---
title: Charlas Wok. El consumidor y la conservación de los mares
description: Charlas Wok. El consumidor y la conservación de los mares
---

[CharlasWok ](https://www.wok.com.co/es/charlas_wok)

# [Charlas Wok. El consumidor y la conservación de los mares](https://www.wok.com.co/es/charlas_wok/charlas-wok.-el-consumidor-y-la-conservación-de-los-mares)

 Escrito por [ne Digital](https://www.wok.com.co/es/charlas_wok/author/ne-digital) | Jul 2, 2019 1:00:00 PM

La actual degradación del mar afecta los bienes y servicios que recibimos del mar. Más del 90% de las poblaciones de peces bajo pesca, se encuentran sobre-explotadas, han colapsado o se explotan al límite. Al mismo tiempo el consumo per cápita aumenta sostenidamente en las últimas décadas. Grandes sectores de la población y el comercio dependen de este recurso marino, por lo que su manejo responsable es fundamental[.](https://www.wok.com.co/wps/wcm/connect/5f4109cc-69c6-4fb5-b469-930f62e05a0b/pescaresponsable2023.pdf?MOD=AJPERES&CVID=oLyMkIB)

El papel del consumidor final en este manejo es fundamental. Sin embargo, el consumidor, a la hora de hacer su decisión, se enfrenta a poca información sobre el recurso que consume, a una baja oferta o visibilidad del producto responsable, altos precios y aún a etiquetados incompletos o engañosos. El consumidor debe demandar información sobre el producto que consume y tener claro que involucra la sostenibilidad en su consumo. El apoyo ofrecido por guías y etiquetados generados por organizaciones acreditadas, es de gran ayuda para consumidor al momento de tomar decisiones.

**Jorge Jiménez** es Director General de Fundación MarViva, organización regional, sin fines de lucro, que promueve la conservación y uso sostenible de los ecosistemas marinos y costeros en el Pacífico Este Tropical. Especialista en biología y ecología marina, ha desarrollado amplio conocimiento en las áreas de ordenamiento espacial marino, biodiversidad y conservación de humedales, inventarios biológicos,  coordinación inter-institucional y multisectorial, administración de sistemas de información y creación y gestión de bases de datos. Ha escrito más de 70 artículos, 4 libros y 12 capítulos en contribución de otras publicaciones, incluida “Ordenamiento Espacial Marino: Guía de conceptos y pasos metodológicos”.

30 cupos disponibles. Si desea asistir, puede inscribirse a ésta charla única que se realizará el 3 de julio a las 6:00 p.m. en el auditorio MundoWOK* 

*Wok Zona T, 3er piso. Cra 13 # 82 - 74, Bogotá - Colombia

[Ver post completo](https://www.wok.com.co/es/charlas_wok/charlas-wok.-el-consumidor-y-la-conservación-de-los-mares)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "ne Digital"
  },
  "dateModified" : "2025-10-06T21:35:48.363Z",
  "datePublished" : "2019-07-02T13:00:00Z",
  "headline" : "Charlas Wok. El consumidor y la conservación de los mares",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 625,
    "url" : "https://48294668.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hubfs/48294668/Posts%20Charlas%20WOK/Charlas%20Wok.%20El%20consumidor%20y%20la%20conservaci%C3%B3n%20de%20los%20mares.jpg",
    "width" : 979
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://www.wok.com.co/es/charlas_wok/charlas-wok.-el-consumidor-y-la-conservación-de-los-mares",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60,
      "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
      "width" : 60
    },
    "name" : "CharlasWok"
  }
}
```